INGREDIENTE
- 4 COPOS DE TRIGO
- 3 OVOS
- 500 G DE CARNE MOIDA
- 1 SAZON
- 1 COPO DE LEITE OU AGUA
- 1OOG DE AZEITONA
- 3 COLHERES DE ERVILHA
- 3 COLHERES DE MILHO
- SAL AGOSTO
- 200GRS DE QUEIJO
- 200GRS DE PRESUNTO
- 1COPO DE MOLHO DE TOMATE
MODO DE PREPARO:
EM UMA PANELA COLOQUE 3COLHERES DE ÓLEO,
2 ALHOS, MEIA CEBOLA PICADA DOURE-A COLOQUE A CARNE
QUANDO JÁ SECO FRITANDO ACRECENTE SAZON , O MILHO,
A ERVILHA ,E A AZEITONA,MEXE BEM
BATA NA BATEDEIRA O TRIGO , OS OVOS ,LEITE OU AGUA E
MEIA COLHER DE SAL.
EM UMA FORMA UNTADA COLOQUE A MASSA, EM SEGUIDA
O QUEIJO FATIADO O ESPALHE POR CIMA DE TODA A FORMA
E TAMBEM O PRESUNTO POR ULTIMO ESPALHE A CARNE
MOIDA POR TUDO SALPIQUE OREGANO ASSE POR 30 MINUTOS