Meia tigela de arroz já cozido
2 ovos
1 sazon
2 colheres de cebola ralada
1dente de alho amassado
300grs de farinha de rosca
PROCEDIMENTO:
Pegue a tigela com o arroz e acrecente,
o sazon e a cebola ,o alho, misture bem ,
faça as bolinhas enrole como rolha(forma comprido). Aperte bem nas mãos,
tenha já em uma vasilha separada os ovos ligeiramente batidos com pouquinho
de sal , passe as bolinhas de arroz no ovos batidos e em seguida na farinha
de rosca , frite em óleo bem quente.
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