6 ovos
1 copo de açúcar
1 colher de raspa de limão
Modo de fazer
Coloque na batedeira só as claras dos 6 ovos
e bata bem batido de 3 a 5 minutos em
seguida coloque o açúcar as rapas de limão ;
bata mais 1 a 2 minutos .
Em uma forma já untada coloque as colheradas que
vá ficando em forma de bolinhas separadas por 5 centímetros
de distancia ; asse por 5 a 10 minutos em forno quente.
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